花と野菜のコラボ

今朝まで１週間、母が来熊していたため、なかなかブログ更新できませんでした。
私が半年で見つけた中で、特にお気に入りの地を凝縮し、案内しまくり走行距離850km
運転好きとはいえ、さすがに疲れが・・
でもまた新たな発見あったりで楽しめました


先週の話になってしまったのですが、、、

22日、休日参加できない方のための平日教室が開催されました。
４人の方にご参加いただきました。

平日なので、お店も静かで、落ち着いた雰囲気の中での製作となりました。



みなさん、初めは悩まれながらも、気づくと勝手に手が動くようで？素敵な作品に仕上がりました。

使うお野菜や果物によって、全く違った雰囲気のアレンジになるのが興味深く、面白いです。


和のテイストも入っていて、生け花っぽくて素敵。タマネギの輪切りや逆に刺したニンニクがいい味出してますね。


生産者の方にわざわざ持ってきていただいた香りのいいハーブ系のお花と葉を上手に使い、いい感じのバランスで浮かせてますね。ツンツンした唐辛子も面白い。


ラディッシュの茎を巧みに使い、アーチ型に交差させているところがグッドポイント。お花の間、何が入っているんだろうって思わず覗きたくなってしまいますね。


ワイヤーで浮かせたトマトの空中遊びが愛らしい。小さなにんじんも可愛く組んでいますね。


次回、来月１２月は
１４日（水）　１３：００～
１８日（日）　１４：００～
を予定しております。

そしてなんと、阿蘇教室も開催することになりました。
１７日（土）　１３：００～

場所は、阿蘇駅の近くからだにやさしいお菓子と雑貨たち”Comme chez vous”です。
詳しくは別途お知らせいたします。

こちらのお教室では、私が全て材料をご用意いたしますので、少し参加費が高くなりますが、パティシィエールが特別に作ってくださるデコレーション用のクッキーが使えますよ

X'masに合わせたアレンジ、楽しみですね！